晴晴的護理師生活

我是在醫院工作多年的護理師， 因為外婆前年發現有糖尿病，開始幫外婆把關飲食外，也開始更注意自己的身體飲食。 不過因為我沒有任何的病徵，算是預防保健的階段。 不知道大家對於糖尿病的了解多不多？ 糖尿病其實蠻可怕的，就在你我身邊。18歲成年人的比例大概是11.8%，台灣約有228萬明糖尿病患者，是屬於國人十大死因之一。 除了避免暴飲暴食、少吃加工食品、高膽固醇食物、含糖食物等。 也盡量不吃煎、炸品，也慢慢不喝手搖杯， 食物方面可以多補充：秋葵、洋蔥、木耳、山藥、苦瓜等，另外也開始補充苦瓜胜肽的保健品。 Q：為什麼要補充 苦瓜胜肽 ？有甚麼功效？ 苦瓜胜肽是從苦瓜中萃取的小分子蛋白，透過萃取技術保留胜肽活性，有降低血糖的效果，其中又以綠苦瓜降血脂效果最好，是在國內外期刊有動物實驗，證實可以有效幫助降低血糖、改善血脂功能。 Q： 苦瓜胜肽 什麼時候吃效果最佳？ 在早餐、晚餐前食用，讓苦瓜胜肽先到體內，開啟醣類的代謝開關，待食物消化後即可以被身體儲存，比較不容易肚子餓想吃東西。 Q：有誰不建議食用  苦瓜胜肽 ？ 1.懷孕中/哺乳期媽咪，身體醣類代謝會不一樣，可能會影響胎兒，需要由醫師判斷。 2.蠶豆症患者請勿食用，可能會誘發蠶豆症 Q：什麼人適合補充  苦瓜胜肽 ？ 糖尿病、經常應酬、暴飲暴食、愛吃甜食、愛喝手搖杯、很少運動的人食用 (補充：吃太快、喜歡吃甜食、含糖飲料、愛吃湯湯水水的食物、三餐不定時、抽菸喝酒、壓力大、壓力都會容易引起糖尿病) Q：吃  苦瓜胜肽  可以取代糖尿病藥物嗎？ 不行，若已經有醫生開立的糖尿病藥物，食用苦瓜胜肽可以補助調整體況，但不能自行停藥，需要經過醫生的評估與指示。 苦瓜胜肽-保健食品怎麼挑選？ 在做了蠻多爬文、詢問醫生後，總結出了以下的心得： 1. 苦瓜胜肽除了要有專利外，同時添加量要達600毫克 市面上的苦瓜胜肽商品好多，在挑選時的第一關一定是看原料來源是否安心、有專利等，第二步是看添加量， 每日的攝取要達600毫克才是及格 2. 有添加鋅、鉻微量元素 在蠻多研究中指出，微量元素鋅、鉻和糖尿病的發生有明顯的關聯， 成年人一天的鉻攝取量建議落在50-200微克。 針對第二型糖尿病患者研究，發現若每天有補充接近200微克的鉻，能改善血糖控制、幫助降低三酸甘油脂以及提升好的高密度膽固醇。 3.複方中添加小分...